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たんとスープでは、一緒に働く仲間を募集しております!

店舗展開を一緒に進めていけるマネージャー、店舗の店長候補・社員、 レシピ開発・調理経験者、農場管理を任せられる農場長など 様々なポジションで仲間を募集しております。
農業やスープから未来を良くしたいという方のご応募をお待ちしております。
興味のある方はお問い合わせよりご連絡ください!

農業で達成したいこと。

美しい日本の景観。肥沃な土壌。豊かな水産資源。脈々と続いてきた地域文化。果実の実る木。 これらは、農業が営まれることで守られてきています。
人口が100億人になると言われている今、農産物の確保は必至ですが、遺伝子組み換えや水耕栽培など、再現性は高いが自然共生性が低い農業に行きがちです。今まで日本が支えてきた自然と共生する農業に若い人を従事させる仕組みを作ることで、0.5%と言われている環境保全型農業のあり方を変えていきたいと考えています。

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六次産業にかける想い。

農業は、経済の発展だけでなく、「果実の実る木が残る」「地方が創生される」「豊かな水産資源が残る」などの新しい価値を創出できます。 しかし、日本の就農者は少なく環境保全型農業の割合も低い現状の中、就農者を増やすことにより新しい経済のあり方を発信していくビジネスモデルとなるべく、今まで農家の取り分が微々たるものであった飲食業界へイノベーションを起こし、「運営母体が農家である」という新しい試みをスタートします。

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店舗情報

たんとスープ 無印良品 京都山科店

〒607-8080
京都市山科区竹鼻竹ノ街道町91
ラクト山科ショッピングセンターB1~2F

記念すべき第一号店の場所は、京都・山科。
商業施設「ラクト山科ショッピングセンター」(京都市山科区)に11月1日、「無印良品 京都山科」(本社:東京都豊島区)が「食べる・見つける・買う」をコンセプトに、大型店舗を出店。3フロアで、売場面積は約1190坪もの広さとなり、その一角のフードコート内の区画に出店します。
「無印良品 京都山科」オープンのお知らせ

「京都駅」から「山科駅」までは約5分。
近所の方も、京都へ観光に来られた方も、是非お立ち寄りください!

について

農業は、経済の発展だけでなく、「果実の実る木が残る」「地方が創生される」「豊かな水産資源が残る」などの新しい価値を創出できます。しかし、日本の就農者は少なく環境保全型農業の割合も低い現状の中、就農者を増やすことにより新しい経済のあり方を発信していくビジネスモデルとなるべく、今まで農家の取り分が微々たるものであった飲食業界へイノベーションを起こし、「運営母体が農家である」という新しい試みをスタートします。

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